Puding Week NCC

Setelah Mango Week - Donat Week - sekarang saat nya Puding Week diadakan di NCC (Natural Cooking Club), tempat berkumpulnya para pecinta kuliner yang kreatif saling berbagi tips dan trik di bidang nya...



Host kali ini adalah Gemi Miranti a k a eMbu Anti - dengan bantuan Ina Larizz, Rifda, dan Shirley "Paiton"...

So here the rules :

1. Event ini berlangsung selama 3 minggu persis, dimulai dari 2 Maret 2009 hingga 23 Maret 2009 (maksudnya supaya yang baru sempat bikin hari Minggu tanggal 22 Maret, masih bisa ikut berpartisipasi) - tapi diharapkan ngga semua nya dikirim tanggal 23 lhooooo......

2. Silahkan pilih resep puding yang disukai, boleh menggunakan resep andalan (jangan lupa, resepnya di share ya) atau resep di web NCC, asalkan hasil jadi nya adalah "Puding" atau "Agar-Agar" atau "Jeli" - bukan "bolu" ataupun "rendang", hehe...

3. Setiap peserta Puding Week NCC, harus laporan di milis supaya bisa di data untuk round-up di akhir event.

4. Bagi peserta yang tidak keberatan dan bagi yang tidak punya blog, salah satu fotonya, boleh dikirimkan ke host Puding Week di alamat email : pudingweekncc@yahoo.com untuk dipasang beserta linknya di blog Puding Week NCC, bagi yang hanya ingin link nya aja yang dipasang (tanpa foto), juga boleh.

5. Peserta di persilahkan memasang logo "Puding Week NCC" (created by Ina LaRizz) di posting-an blognya masing-masing.

Ok..now, udah ready kan??? Siap-siap bikin Puding yang selalu bikin "ngacay" and....jangan lupa Have Fun ya!!


02 Maret 2009

Puding Dua Warna


Ini dia Puding Dua Warna yang sempet bikin mba Fat "ngga bisa tidur" pada saat road show nya ke Surabaya akhir Januari 2009 yang lalu...

Ternyata trik nya ngga susah-susah banget...

- Bikin pudding coklat nya dulu atau pudding putih dulu, bekukan - lepaskan dari loyang - potong di tiap kelopak cetakan

- Pasang lagi dengan satu kelopak isi dan satu seling kosong. Jadi tiap satu model harus disiapkan dua cetakan puding nya.

- Sekarang bikin puding coklat nya - trus tuangkan ke dalam cetakan yang sudah diseling isi tadi. Bekukan... cihuuuuiiiyyyyyyy... Jadi deh puding dua warna nya...

(Resep Puding nya, jangan tanya yaaaa, karena kali ini pakai puding instant)

Setting Poto nya (dari imel nya Riana):

f5.6
speed 1/15
iso 100
background : karton putih
Lighting : lampu belajar dua buah ditutup kertas kalkir
Arah cahaya dari arah jam 10.00 dan jam 03.00
exposure kompensation +7step

Nembaknya fokus nya di bagian item coklat nya, jadi sisanya pada OE *sengaja* :)


Tidak ada komentar:

Posting Komentar