Puding Week NCC: Puding buat Balita

Puding Week NCC

Setelah Mango Week - Donat Week - sekarang saat nya Puding Week diadakan di NCC (Natural Cooking Club), tempat berkumpulnya para pecinta kuliner yang kreatif saling berbagi tips dan trik di bidang nya...

Host kali ini adalah Gemi Miranti a k a eMbu Anti - dengan bantuan Ina Larizz, Rifda, dan Shirley "Paiton"...

So here the rules :

1. Event ini berlangsung selama 3 minggu persis, dimulai dari 2 Maret 2009 hingga 23 Maret 2009 (maksudnya supaya yang baru sempat bikin hari Minggu tanggal 22 Maret, masih bisa ikut berpartisipasi) - tapi diharapkan ngga semua nya dikirim tanggal 23 lhooooo......

2. Silahkan pilih resep puding yang disukai, boleh menggunakan resep andalan (jangan lupa, resepnya di share ya) atau resep di web NCC, asalkan hasil jadi nya adalah "Puding" atau "Agar-Agar" atau "Jeli" - bukan "bolu" ataupun "rendang", hehe...

3. Setiap peserta Puding Week NCC, harus laporan di milis supaya bisa di data untuk round-up di akhir event.

4. Bagi peserta yang tidak keberatan dan bagi yang tidak punya blog, salah satu fotonya, boleh dikirimkan ke host Puding Week di alamat email : pudingweekncc@yahoo.com untuk dipasang beserta linknya di blog Puding Week NCC, bagi yang hanya ingin link nya aja yang dipasang (tanpa foto), juga boleh.

5. Peserta di persilahkan memasang logo "Puding Week NCC" (created by Ina LaRizz) di posting-an blognya masing-masing.

Ok..now, udah ready kan??? Siap-siap bikin Puding yang selalu bikin "ngacay" and....jangan lupa Have Fun ya!!

23 Maret 2009

Puding buat Balita - Stefanie Rita

Sayang anak..sayang anak...
Puding sayang anak..yang mau yang mau...hehehhe..

Setelah pusing tujuh keliling mau bikin puding apa....Mbak Stefanie mendapatkan ide membuat puding untuk anakknya yang susah minum susu.

Bahannya diambil dari puding suteranya Mbak Widya..dengan sedikit modifikasi..

Dibikin 2 lapis. Yang lapis coklat ditambah coklat bubuk 1-1.5 sdt
Kalau yang pink, ditambah susu indomilk strawberry kira2 75-100 ml (supaya dapat warna pink aja).

Untuk vla-nya (yang ini dikonsumsi sama orang tuanya aja):
2 sdm rum butter
1 kuning telor
300 ml susu cair indomil
1.5 sdt maizena
Garam sejumput
Vanilla essence
45 gr garam

Tak lupa, mbak Stefanie membuatkan pantun penutup..hihihihi..
Beli kain kasa, deket kandang sapi
Biar pudingnya biasa, yang penting partisipasi...